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“BASTA A BISTECCHE E SALUMI VEGANI”: CRESCE IA PROTESTA DEI PRODUTTORI DI CARNE ALLA UE

Basta fare un giro per i supermercati per rendersene conto: sempre più spesso tra gli scaffali fanno capolino “finti” formaggi, “finti” affettati e persino “finte” bistecche. Sono i cibi per vegetariani e vegani che “scimmiottano” (almeno nel nome) i piatti classici. Un’operazione di marketing perlopiù, ma che fa infuriare i produttori di carne, come racconta Read more

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